投稿日：2008-04-14 Mon
先ず、炭水化物不耐症（CI）は病気では無く、体質みたいなものと考えてください。CIは身体が炭水化物を適切に代謝することが少し苦手な体質なんです。
下の項目に当てはまる方はCIかもしれません。
�“莽�感
�⊃�後に膨満感や眠気、集中力が欠けてしまう
��絶えずお腹が減っている気がする。特に甘いものを欲しがる
�け親阿鯆蟯�的に行っているのに痩せにくい
�ゲ屡梢箸里曚Δ�太りやすいかもしれない
主なのはこんな感じでしょう。
実は私もCIかもしれません。
自転車に結構乗っているのに体脂肪率は２０％前後ありますし、
食後にすごい眠気が襲ってくるからです。
次のヒルクライムレースまでに何とか体脂肪率を減らしたいので
脱CIのための行動を実施することにしました。
CIは炭水化物を代謝するのが苦手な体質なので、炭水化物を大量に摂取してはいけません。
なので、食事はできるだけ分散するのが望ましいのです。
もちろん、総カロリー摂取量は現状のままです。ですから一日３回の食事量を４〜６回にします。
具体的には昼食の弁当を２度に分けて食べるといいですね。
食事の内容も見直さなくてはいけません。
数年前に流行ったインスリンダイエットで盛んに使われていた「GI値」。
このGI値の高い食物はできるだけ避けなくてはいけません。
一般的に加工頻度が多いほどGI値も上がるそうなので気をつけます。
炭水化物（パン・米・麺類）を減らし、野菜類をしっかり食べます。
ご飯を食べない分、野菜でお腹を満たす感じでしょうか。
CIな方は甘いものを間食として食べてしまう傾向があるので、これをナッツ類に改めます。
不思議ですがナッツ類が良いそうです。
近所のスーパーで２９８円。高〜いが結構美味い
一般の方には食事の内容や回数を変えるのはなかなか難しいことと思いますが
小腹がすいた時にナッツ類をかじることくらいなら、直ぐにでもできるかもしれませんね。
CIはDrフィリップ＝マフェトンDC（ドクター・オブ・カイロプラクティック）が提唱しています。
マフェトン先生はトライアスロンのコーチ・オブ・ザ・イヤーを受賞したこともあり、
有酸素運動下で独自のトレーニング理論は「マフェトン理論」としても有名です。
本場アメリカでカイロは日常的な健康を維持する医療機関とされています。
骨をポキポキするだけでは無く、筋・骨格系の調整を通じて
栄養面を含めた総合的なサポートが求められているのですね。
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